MALNE' Vino Rosato

PRODUZIONE SPECIALE, BOTTIGLIE NUMERATE

Vitigno : Nebbiolo 50% - Dolcetto 50%

Zona di produzione : Alto Monferrato- Vi gneti di montagna nel comune di Molare

Sistema di allevamento: Guyot

Raccolta: vendemmia manuale in cassette e selezioni dei grappoli

Affinamento : 6 mesi di acciaio e successivo affinamento in bottiglia di 2 mesi

Caratteristiche organolettiche: fermo, colore rosso chiaro. Sentori di frutta fresca e fragola. Acidità croccante e rinfrescante, minerale, elegante ed equilibrato dal finale di media persistenza.

Temperatura di servizio: 6 º-8º

Gradazione alcolica : 113% Vol

Abbinamenti: Adatto sia per aperitivi che per pasti di pesce , salumi, formaggi freschi e di media stagionatura. Ottimo anche con primi piatti e dolci. Un evergreen estivo adattabile a tutte le occasioni.

Formati disponibili: bottiglia da 0.75 cl